
Cà phê có thể kích hoạt công tắc tế bào giúp làm chậm lão hóa
Nghiên cứu mới cho thấy caffeine kích hoạt AMPK, cảm biến năng lượng tế bào liên quan đến lão hóa, mở ra hướng nghiên cứu mới dù còn ở giai đoạn sơ khai.

Nghiên cứu theo dõi gần 355.000 người trong 13 năm cho thấy uống cà phê mỗi ngày, kể cả loại khử caffeine, giúp giảm mạnh nguy cơ xơ gan, ung thư gan và tử vong do bệnh gan.
8
Nghiên cứu trên gần 355.000 người tại Anh cho thấy uống cà phê đều đặn, kể cả loại không caffeine, có thể giảm mạnh nguy cơ xơ gan, ung thư gan và tử vong do bệnh gan.

Nghiên cứu trên gần 355.000 người cho thấy uống cà phê mỗi ngày có thể giảm tới 42% nguy cơ tử vong do bệnh gan, cùng nguy cơ xơ gan và ung thư gan thấp hơn rõ rệt.

Nghiên cứu trên gần 355.000 người cho thấy uống cà phê đều đặn, nhất là ba đến bốn tách mỗi ngày, có thể giúp gan giảm mỡ, ít xơ hóa và giảm nguy cơ ung thư gan.

Hiệp hội Tim mạch Mỹ (AHA) khẳng định người khỏe mạnh có thể uống tới 5 ly cà phê chứa caffeine mỗi ngày mà không gây hại tim mạch, miễn là uống đúng cách và không thêm quá nhiều đường.

Nghiên cứu mới của Hiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ cho thấy uống tới 5 ly cà phê đen mỗi ngày có thể giảm nguy cơ bệnh tim mạch và tiểu đường type 2, nhưng thêm đường hay kem béo sẽ làm mất tác dụng này.

AHA công bố tuyên bố khoa học mới: uống tới 5 tách cà phê đen mỗi ngày vẫn an toàn và có thể tốt cho tim, nhưng người nhạy cảm với caffeine cần thận trọng hơn.