Nghiên cứu mới của Trung tâm Ung thư USC Norris, được trình bày tại hội nghị AACR ở San Diego, đưa ra phát hiện đáng lo ngại: Bệnh nhân ung thư phổi dưới 50 tuổi thường có chế độ ăn lành mạnh hơn mức trung bình. Điểm Healthy Eating Index (HEI) của nhóm bệnh nhân trẻ đạt 65, trong khi mức trung bình toàn nước Mỹ chỉ là 57.

Thuốc trừ sâu là nghi phạm chính

Nhóm nghiên cứu phân tích dữ liệu của 187 bệnh nhân ung thư phổi dưới 50 tuổi, đa số không hút thuốc. Họ cho rằng dư lượng thuốc trừ sâu trên rau quả và ngũ cốc nguyên hạt canh tác theo phương pháp thông thường có thể là một yếu tố nguy cơ tiềm ẩn. Rau quả thường chứa dư lượng thuốc bảo vệ thực vật nhiều hơn thịt, sữa hoặc thực phẩm chế biến.

Nghiên cứu chưa qua bình duyệt và chưa đo trực tiếp nồng độ thuốc trừ sâu trong cơ thể bệnh nhân. Tuy nhiên, kết quả nhấn mạnh tầm quan trọng của việc rửa kỹ rau quả và cân nhắc chọn sản phẩm hữu cơ khi có thể. Đây là nghiên cứu đầu tiên liên kết chế độ ăn lành mạnh với nguy cơ ung thư phổi ở người trẻ không hút thuốc.