Một nghiên cứu mới từ Đại học Toronto và Đại học Harvard cho thấy trẻ uống nhiều nước ngọt và nước ép trái cây đóng chai có nguy cơ tăng huyết áp cao hơn khi trưởng thành. Nhóm nghiên cứu do phó giáo sư Vasanti Malik dẫn đầu đã theo dõi hơn 25.000 người trong suốt 25 năm, từ khi còn là trẻ 9-16 tuổi. Khoảng 6% người tham gia bị tăng huyết áp, thường được ghi nhận ở tuổi 36.

Nước ngọt có ga nguy hiểm hơn trái cây tươi

Nước ngọt có ga liên quan chặt chẽ nhất đến nguy cơ này, kể cả nước uống thể thao vốn được quảng cáo là tốt cho sức khỏe. Trong khi đó, trái cây tươi dù cũng chứa đường fructose nhưng lại không làm tăng nguy cơ, nhờ chất xơ và dưỡng chất đi kèm. Chuyên gia dinh dưỡng khuyên nên thay nước ngọt mỗi ngày bằng trái cây tươi, sữa hoặc nước lọc.

Với trẻ nhỏ, thói quen ăn uống hình thành từ sớm ảnh hưởng đến sức khỏe tim mạch suốt đời. Ba mẹ nên hạn chế nước ngọt, nước ép đóng chai, ưu tiên nước lọc và trái cây nguyên trái cho con. Đây là cách bảo vệ sức khỏe trẻ em ngay từ bữa ăn hàng ngày, giúp con có nền tảng vững vàng khi lớn lên.