Nhà chức trách Mỹ cảnh báo ổ dịch ký sinh trùng liên quan đến xà lách phục vụ tại Taco Bell. CDC vừa công bố ổ dịch ký sinh trùng Cyclospora liên quan xà lách iceberg bào sợi tại Taco Bell ở năm bang của Mỹ: Indiana, Kentucky, Michigan, Ohio và Tây Virginia. Theo cập nhật của CDC ngày 16/7, ổ dịch ghi nhận hơn 1.644 ca bệnh, 94 ca nhập viện và chưa có trường hợp tử vong. Người bệnh khởi phát triệu chứng từ giữa tháng 5 đến giữa tháng 7. FDA lần theo chuỗi cung ứng và xác định nguồn xà lách từ Mexico do Taylor Farms cung cấp có liên quan đến ổ dịch. Sau đó, Taylor Farms ngừng phân phối xà lách iceberg trồng ở miền trung Mexico tại Mỹ, còn Taco Bell cũng ngừng dùng nguồn hàng này.

Cyclospora là ký sinh trùng đường ruột, thời gian ủ bệnh thường khoảng một tuần. Người nhiễm có thể bị tiêu chảy kéo dài, chán ăn, sụt cân, đầy hơi, buồn nôn và mệt mỏi. Nếu không điều trị, triệu chứng có thể kéo dài nhiều tuần. Người dân tại 5 bang trên nên tạm tránh gọi các món có xà lách thái sợi tại Taco Bell. CDC cho biết cảnh báo này không áp dụng với xà lách bán ở siêu thị hoặc dùng tại nhà hàng khác. Có dấu hiệu rối loạn tiêu hóa bất thường sau khi ăn ngoài, đừng tự cầm cự, hãy đi khám sớm để xét nghiệm và dùng đúng thuốc, tránh mất nước, sụt cân kéo dài.