Mùa hè 2026, Boston đón làn sóng nhà hàng mới với năm địa chỉ đáng thử nhất, từ quán hải sản ngoài trời đến không gian ẩm thực Trung Đông giữa lòng South End.

Island Creek Raw Bar: hàu tươi và hot dog trứng cá

Đội ngũ Island Creek Oyster từ Duxbury mang đến nhà hàng hải sản ngoài trời tại khu Seaport với menu đa dạng: sushi, hàu, lobster roll, cá hộp và món "hot dog trứng cá muối" đã trở thành hiện tượng trên mạng xã hội.

Bey: hương vị Liban giữa South End

Nhà hàng Bey gây ấn tượng với pita bò và cừu nướng ăn kèm jalapeño, salad fattoush với sốt lựu chanh tươi mát, mang đến lựa chọn ẩm thực Trung Đông đậm đà cho khu phố vốn nổi tiếng với ẩm thực cao cấp.

Kowloon Tiki on the Beach

Chi nhánh nhỏ gọn của huyền thoại Kowloon tại Saugus, quán mới ở Revere phục vụ cá ngừ áp chảo với furikake dứa, cơm chiên Spam và bánh dứa lật, mang hương vị nhiệt đới trọn vẹn cho bữa ăn ven biển.

Hai địa chỉ còn lại là The Chester Tavern, không gian 560 m² với 216 chỗ ngồi tại Dorchester, và The Grove at Lawn on D, mô hình ẩm thực ngoài trời trong container trang trí hoa nhài tại Seaport.